Recursos

ADN

Ácido desoxirribonucleico. Es un ácido nucleico de doble cadena, compuesto de adenina, guanina, citosina, timina, desoxiribosa y fosfato. El ADN del núcleo de las células está contenido en los cromosomas. En una sola célula humana hay unos 2 metros de ADN enrollado en cada cromosoma. El ADN tiene la función de almacenar y replicar la información genética. Los genes que componen los cromosomas son ADN.

Diabetes de Tipo 1

Una condición en la cual el páncreas fabrica tan poca insulina que el cuerpo no puede usar la glucosa de la sangre como energía, esta condición debe ser controlada con inyecciones diarias de insulina.

Meuniere

Término francés aplicado a los platos que se preparan rebozando los ingredientes con harina y friéndolos con mantequilla.